Para muitas pessoas o verão representa férias, viagem com os amigos, praia e, claro, muito sol. Entretanto, nem tudo é só diversão. Devido às alterações no metabolismo, provocadas pelas altas temperaturas, é preciso estar atento ao corpo. Confira abaixo dicas para uma alimentação leve no verão.

Hidrate-se

Uma das consequências do calor é o aumento da transpiração e, consequentemente, a perda de líquidos e minerais. Com isso, é extremamente importante ingerir bastante água. Além disso, frutas, verduras e legumes são excelentes opções. Esses alimentos ajudam na reposição de sais minerais e na hidratação corporal.

Evite bebidas alcoólicas

Ao contrário do que muitos acreditam, a cerveja não refresca o corpo. Ela possui efeito diurético, o que compromete a hidratação, e é altamente calórica. Além disso, de acordo com especialistas, em longo prazo o abuso de bebidas alcoólicas pode causar dilatação cardíaca ou miocardiopatia, isto é, a dificuldade de fornecimento do sangue do coração ao corpo. Portanto, modere no consumo.

Faça uma alimentação leve no verão

Durante o período de calor, evite consumir alimentos com alta densidade energética como frituras e feijoada. Isso porque esses pratos tendem a reduzir a disposição e gerar mais cansaço. Dessa forma, prefira refeições leves e de fácil digestão, como:

• Saladas cruas com diversos vegetais;
• Frutas com bastante água (como melancia, laranja e abacaxi);
• Água, sucos de frutas e água de coco;
• Sorvetes e picolés de fruta (evite os cremosos).

Preste atenção à origem dos alimentos. Nesta época do ano, como muitas pessoas comem fora de casa, aumenta-se o risco de contrair uma intoxicação alimentar. Para se prevenir, lave sempre as mãos antes de preparar ou consumir algum alimento, beba água potável, higienize alimentos crus e guarde as sobras na geladeira.

Caso tenha exagerado nas refeições em um dos dias, tente compensar no outro. Faça uma dieta equilibrada, com alimentos naturais e com menos conservantes.